BANCHI POZZETTO A GLICOLE PER GELATI E GRANITE, DEDICATO A CHI FA DEL GELATO UNA VERA ARTE

I banchi pozzetti a glicole sono la migliore soluzione per la conservazione del gelato e rappresentano il prodotto di punta di BRX.

BRX propone la più ampia gamma di pozzetti gelato e granite presenti sul mercato per la gelateria artigianale e professionale, da 2 a 20 gusti, disponibili sia in moduli lineari che ad angolo, con e senza riserva, ad una, due e addirittura tre file di carapine. Grazie ai numerosi vantaggi tecnologici, i nostri banchi pozzetti gelato rappresentano la scelta migliore dei professionisti del gelato.

– DELTA 0, stessa temperatura garantita in maniera uniforme tra la parte superiore e quella inferiore del banco per un’immediata spatolabilità del gelato conservato nella carapina di riserva;
– Vasca interna realizzata in acciaio inox AISI 304;
– maggiore isolamento del banco grazie al più elevato spessore di coibentazione della vasca, 70 e 75 mm (vedi disegno sotto);
– contatto diretto della serpentina in rame con il liquido refrigerante per una maggiore efficienza energetica;
– piano di lavoro con sistema anticondensa anche per progetti su misura;
– carapine con sistema antirotazione per una maggiore praticità di servizio;

BANCHI POZZETTO VENTILATI PER GELATI E GRANITE IDEALI PER EVENTI, CATERING & CARRETTI GELATO

BRX produce anche banchi pozzetti gelato ventilati da 4 a 12gusti, disponibili in moduli lineari, con e senza riserva, a due file di carapine.  I banchi presentano le seguenti caratteristiche:

maggiore isolamento del banco grazie al più elevato spessore di coibentazione della vasca, 70 e 75 mm;
vasca interna realizzata in acciaio inox AISI 304;
piano di lavoro con sistema anticondensa anche per progetti su misura;
carapine con sistema antirotazione per una maggiore praticità di servizio;
estrazione della carapina guidata da telaio in acciaio inox

POZZETTI VINTAGE, IL GELATO SU RUOTE DI QUALITA’

BRX dispone anche di una linea di pozzetti gelato mobili su ruote, modello VINTAGE caratterizzato da una estetica elegante che ben si adatta a qualsiasi ambiente, disponibile in qualsiasi colore RAL, che rappresenta la soluzione ideale per creare corner gelato in ristoranti, pasticcerie, eventi e catering. Il modello VINTAGE, disponibile sia in versione a glicole che ventilata, contiene le stesse caratteristiche tecniche di qualità della nostra gamma professionale di pozzetti gelato e quindi rappresenta la soluzione ideale anche per situazioni con caratteristiche ambientali più gravose quali locali sulla spiaggia, spazi all’aperto, chioschi.

Catalogo e Schede tecniche
Giornalone

SUPPORTO ALLA PROGETTAZIONE

Grazie alla versatilità dei prodotti e alla professionalità del nostro ufficio di progettazione, siamo in grado di fornire il supporto ideale per la realizzazione di ogni locale.

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